Un Dessert Russe : le Kissel

Dessert d’été traditionnel, de la cuisine et de la table Russe, le Kissel est une gelée aux fruits  qui  se prépare avec tous les fruits. Le Kissel  est  bien coloré au cassis, aux groseilles, aux cerises, aux prunes ou aux framboises. En le diluant, on obtient une boisson sucrée. C'est aussi une façon agréable de faire un voyage en Russie. Faites cuire 300g de fruits...

Publié le 10/08/2008 dans RUSSIE en... par Kolosyki | Lire la suite...